フランス産密造酒

自宅で庭に出来た果物を、あれやこれやぶち込んで醸造蒸留したという酒をいただきました。

フランスの法律は知らないけれど、勝手に作っちゃいかんのではないかな(笑)

でも、アメリカなどではリンゴでシードルを作るのは一般的であったりするから。

ひょっとすると合法なのかもしれません。

香りは「セメダイン臭」の強烈なもの。

味わいは「カストリ」独特のもの。

荒っぽいキルシュという感じの酒ですが。

「白い酒」が大好きな私には、美味しくいただけました(笑)