ビルク | ワイン総進撃
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ワイン総進撃
飲んだワインについての私、猫屋会館の超私見的なコメントです。 皆様のワイン選びの参考にでもなれば、と思ってのブログ作成です。
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ビルク
北海道の中標津町で作られた「発泡酒」。
ミルクが原料なのですが。
おそらくこれを元にウオッカのような蒸留アルコールを作って。
麦芽などを使って香り付けして、ビール風な飲料に仕上げた、というところじゃないかな?
泡も「ビール風」で、悪くないんですが。
380円という値段は、続けて買おうという人の気持ちをくじいてしまいますね。
残念。
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